岐阜県図書館
トップメニュー
資料検索
資料紹介
本・資料を探す
Myライブラリ
ヘルプ
トップメニュー
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
一度に予約できる点数は5点までです
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
食がこどもたちを救う
貸出可
服部 幸応/著 -- 集英社 -- 1999.9 -- 498.5
新着図書通知
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
9書庫
/498.5/ハ/
8131479337
一般
館内有
ページの先頭へ
資料詳細
書名
食がこどもたちを救う
タイトル関連情報
新食育革命
著者名
服部 幸応
/著
出版者
集英社
出版年
1999.9
ページ数
236p
大きさ
19cm
一般件名
食生活
,
料理
,
食育
NDC分類(9版)
498.5
著者紹介
1945年東京都生まれ。立教大学卒業。1561年から続く服部流割烹家元の家系。学校法人服部学園・服部栄養専門学校理事長。料理番組でも活躍中。著書に「コロンブスの贈り物」ほか多数。
内容紹介
今、子どもたちが危ない。失われつつある家庭料理を取り戻す為一汁一菜から始めることを提唱し、健康を支える賢い食生活のヒントを満載。元気をくれる家庭料理、病気に効く家庭料理のレシピも紹介する。
ISBN
4-08-781154-9
ページの先頭へ