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内田広由紀
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遺伝子を撃つ水道水
貸出可
讃岐田 訓/著 -- 北斗出版 -- 1999.10 -- 518.1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
9書庫
/518.1/サ/
8131500664
一般
館内有
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資料詳細
書名
遺伝子を撃つ水道水
タイトル関連情報
さぬきださとしの水環境の本
著者名
讃岐田 訓
/著
出版者
北斗出版
出版年
1999.10
ページ数
214p
大きさ
20cm
一般件名
飲料水
,
水道
NDC分類(9版)
518.1
版表示
増補版
著者紹介
1941年大阪市生まれ。神戸大学大学院博士課程中退。神戸大学発達科学部助教授。瀬戸内海汚染総合調査団、琵琶湖・淀川汚染総合調査団などにも参加。共著書に「大阪湾の本」など。
内容紹介
コップ一杯の水が遺伝子を損傷させる! 水道水の分析をとおして、飲み水の安全性とは何かを考え、水道水中の変異原性物質、発がん性物質をおさえる手だてを提案する。90年刊の増補版。
ISBN
4-89474-005-2
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