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    ジョルジュ・カンギレム
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男子、厨房に立つ! 貸出可

日経事業出版社／編 -- 日経事業出版社 -- 1999.11 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /596/ダ/ 8131518613 一般 館内有

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書名 男子、厨房に立つ!
タイトル関連情報 こんな幸せもあったのか!
シリーズ名 日経Life SERIES
著者名 日経事業出版社 ／編  
出版者 日経事業出版社
出版年 1999.11
ページ数 175p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 料理を作ることはとても楽しく、知的で創造性に富む。「男子、厨房に入るべからず」などと言わず、料理を新たな生きがいにしよう。料理の楽しさを紹介し、料理教室やメニュー、道具、資格等の情報も掲載する。
ISBN 4-930746-87-6

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