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お茶はなぜ体によいのか 貸出可

黒田 行昭／共著 -- 裳華房 -- 1999.11 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /498.5/オ/ 8131528852 一般 館内有

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書名 お茶はなぜ体によいのか
タイトル関連情報 カテキンパワーの秘密
シリーズ名 ポピュラーサイエンス
著者名 黒田 行昭 ／共著, 原 征彦 ／共著  
出版者 裳華房
出版年 1999.11
ページ数 166p
大きさ 19cm
一般件名 茶 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
著者紹介 1926年奈良県生まれ。京都大学理学部卒業。現在、国立遺伝学研究所名誉教授。
内容紹介 科学的な資料に基づいて、お茶が持つがんや生活習慣病を始めとする多くの病気の予防効果や、お茶を利用した殺菌、酸化予防効果などについてわかりやすく解説する。
ISBN 4-7853-8711-4

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