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  • 著者
    中川諭/著
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生ごみ先生のおいしい食育 貸出可

吉田 俊道／著 -- 西日本新聞社 -- 2005.12 -- 626.14

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /626.9/ヨ/ 8133781377 一般 館内有

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書名 生ごみ先生のおいしい食育
シリーズ名 西日本新聞ブックレット
著者名 吉田 俊道 ／著  
出版者 西日本新聞社
出版年 2005.12
ページ数 69p
大きさ 21cm
一般件名 蔬菜-栽培 , 堆肥 , 土壌微生物
NDC分類(9版) 626.14
内容紹介 生ごみをリサイクルした活力ある土で、元気野菜を作ろう。土に根ざした体験型の食育のありかたや、無菌主義から菌との共存共栄への考え方の転換について提案し、最近の不可解な少年問題の語られない原因についても述べる。
ISBN 4-8167-0665-8

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