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梶浦 一郎/著 -- 養賢堂 -- 2008.7 -- 625.021

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9②書庫 /625/カ/ 8133702865 一般 館内有

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書名 日本果物史年表
著者名 梶浦 一郎 /著  
出版者 養賢堂
出版年 2008.7
ページ数 3,310p
大きさ 22cm
一般件名 果樹-栽培-歴史-年表
NDC分類(9版) 625.021
著者紹介 1944年静岡県生まれ。東京大学大学院農学研究科博士課程卒業。独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構理事。農学博士。共著に「果物はどうして創られたか」など。
内容紹介 原始時代から2006年(平成18年)までの、日本における果樹の生育、栽培、果物の販売・消費、果物文化全般にわたる項目を収録。気象災害、地震、内乱、疾病の流行など、生育に影響を与える事象についても記載。
ISBN 4-8425-0439-1
ISBN13桁 978-4-8425-0439-1