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加瀬 文惠/著 -- 講談社 -- 2008.9 -- 673.98

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9書庫 /673.9/カ/ 8133777104 一般 館内有

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書名 「なつめ」の流儀
タイトル関連情報 一流の条件、おもてなしの極意
著者名 加瀬 文惠 /著  
出版者 講談社
出版年 2008.9
ページ数 172p
大きさ 19cm
一般件名 酒場
NDC分類(9版) 673.98
著者紹介 千葉県生まれ。クラブ「なつめ」オーナー・マダム。日本料理「加瀬」、スポーツクラブ「デューなつめ」経営。
内容紹介 日本の夜の商工会議所と呼ばれている名門クラブ「なつめ」。50年以上にわたって各界のトップをもてなしてきたオーナー・マダムが、人生に役立つ、マニュアルを超えた実践的な「おもてなしの極意」を惜しみなく伝える。
ISBN 4-06-214743-9
ISBN13桁 978-4-06-214743-9