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中国の食譜 貸出可

中村喬/編訳 -- 平凡社 -- 1995.11 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /596.1/チ/ 8130431526 一般 館内有

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書名 中国の食譜
シリーズ名 東洋文庫
著者名 中村喬/編訳  
出版者 平凡社
出版年 1995.11
ページ数 400p
大きさ 18cm
一般件名 料理(中国)
ISBN 4-582-80594-9
定価 ¥2987

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