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実証食農体験という場の力 貸出可

野田 知子／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2009.3 -- 375

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /375/ノ/ 8133826728 一般 館内有

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書名 実証食農体験という場の力
タイトル関連情報 食意識と生命認識の形成
著者名 野田 知子 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2009.3
ページ数 233p
大きさ 22cm
一般件名 食育 , 農業教育
NDC分類(9版) 375
著者紹介 1949年宮崎県生まれ。東京農工大学大学院連合農学研究科修了。東京福祉大学社会福祉学部保育児童学科教授(家庭科教育担当)。著書に「「食べる」って何だろう」など。
内容紹介 食農体験の活動の中で、授業や活動に取り組む子どもたちは、農業や食べ物に対する意識が変容していった。農業の体験で何が得られるのか、どのような体験と学びが必要なのか。食農体験のあり方を実証的にまとめる。
ISBN 4-540-08262-7
ISBN13桁 978-4-540-08262-7

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