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カツオと日本社会 貸出可

若林 良和／著 -- 筑波書房 -- 2009.4 -- 664.63

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /664.6/ワ/ 8133833099 一般 館内有

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書名 カツオと日本社会
タイトル関連情報 カツオと海と人の関わりを問い直す
シリーズ名 筑波書房ブックレット
著者名 若林 良和 ／著  
出版者 筑波書房
出版年 2009.4
ページ数 71p
大きさ 21cm
一般件名 かつお(鰹)
NDC分類(9版) 664.63
内容紹介 カツオ漁業やカツオ加工業を含め、水産業全体を取り巻く環境は、厳しくなっている。カツオに関わる30の話題を読みきり形式にし、関連する写真と説明を加える。『愛媛新聞』連載等を書籍化。
ISBN 4-8119-0343-9
ISBN13桁 978-4-8119-0343-9

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