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漁業考現学 貸出可

地域漁業学会／編 -- 農林統計協会 -- 1998.11 -- 661

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /661/ギ/ 8131210118 一般 館内有

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書名 漁業考現学
タイトル関連情報 21世紀への発信
著者名 地域漁業学会 ／編  
出版者 農林統計協会
出版年 1998.11
ページ数 346p
大きさ 21cm
一般件名 漁業
NDC分類(9版) 661
内容紹介 漁業は急速に変化し、今後の存続の可否すら考えさせられる状況である。これからの見定めが問われている今、鋭意衆知を集め現実を見据え、21世紀の姿を予測しようとしたもの。
ISBN 4-541-02422-5

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
二〇〇カイリ体制 3-15
世界の漁業生産と水産物貿易 16-23
漁業制度と資源管理 24-44
中国の食糧問題と漁業発展 45-62
韓国沿近海漁業の再編 63-77
インドネシアの輸出志向型漁業 78-90
タイ水産業の構造変動 91-105
半島マレーシアのエビ養殖 106-122
日本の漁業管理 123-139
漁業生産の構成と変化 140-156
地域漁業・漁村の新たな担い手 157-169
漁業と観光・レクリエーションとの共存 170-184
漁業は環境にやさしいか 185-197
干拓事業と漁業問題 198-213
感情と勘定 214-228
急増する輸入水産物 229-239
水産物の消費地市場流通 240-253
店舗展開手法の変容と水産物末端流通 254-270
食の外部化と水産物流通 271-286
水産物の家庭内消費 287-298
水産物流通の静脈機能 299-312
日本の魚食文化考 313-330

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