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あなたは、なぜ太ってしまうのか?
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バリー・ポプキン/著 -- 朝日新聞出版 -- 2009.12 -- 498.5
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
9書庫
/498.5/ポ/
8133930664
一般
館内有
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資料詳細
書名
あなたは、なぜ太ってしまうのか?
タイトル関連情報
肥満が世界を滅ぼす!
著者名
バリー・ポプキン
/著,
古賀林 幸
/訳
出版者
朝日新聞出版
出版年
2009.12
ページ数
255p
大きさ
19cm
翻訳原書名注記
原タイトル:The world is fat
一般件名
食生活
,
肥満症
NDC分類(9版)
498.5
著者紹介
1944年生まれ。コーネル大学より博士号取得(農業経済学)。ノースカロライナ大学チャペルヒル校栄養学教授、同大学肥満学際研究センター長。
内容紹介
世界の肥満人口は16億人以上! グローバル化した世界では、だれもが知らず知らずのうちに太る可能性がある。間食、週末の食事、外食、食事量の増大など、世界に広がる意外な「太る」原因を明らかにする。
ISBN
4-02-330472-7
ISBN13桁
978-4-02-330472-7
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