資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

茶の世界史 貸出可

ビアトリス・ホーネガー／[著] -- 白水社 -- 2010.2 -- 383.889

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /383.8/ホ/ 8133945433 一般 館内有

ページの先頭へ

資料詳細

書名 茶の世界史
タイトル関連情報 中国の霊薬から世界の飲み物へ
著者名 ビアトリス・ホーネガー ／[著], 平田 紀之 ／訳  
出版者 白水社
出版年 2010.2
ページ数 283,13p
大きさ 20cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Liquid jade
一般件名 茶-歴史
NDC分類(9版) 383.889
著者紹介 ローマ大学の歴史・哲学科で修士号を取得。2009年にはUCLAのファウラー美術館から始まる「茶の文化と歴史」巡回展のゲスト・キュレーターを務める。ロサンゼルス在住。
内容紹介 水を除き、人類が最も古くから知っていた飲み物のひとつである茶が作り出してきた豊かな文化。その変遷の歴史を豊富な資料をもとに東西交流という観点から描く。また、今日の茶貿易を取り巻く問題と状況も探る。
ISBN 4-560-08050-4
ISBN13桁 978-4-560-08050-4

ページの先頭へ