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世界の牡蠣事情 貸出可

山本 紀久雄／著 -- マルト水産 -- 2010.9 -- 666.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /666.7/ヤ/ 8141259346 一般 館内有

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書名 世界の牡蠣事情
タイトル関連情報 2005-2010
著者名 山本 紀久雄 ／著  
出版者 マルト水産
出版年 2010.9
ページ数 411p
大きさ 20cm
一般件名 かき(牡蠣)
NDC分類(9版) 666.7
内容紹介 アイルランド、イタリア、スペイン、アメリカ、ブラジル、オーストラリア、中国など、世界各地の牡蠣養殖事情を解説。パリ国際農業見本市も取り上げ、フランスにおける牡蠣の位置づけを伝える。
ISBN 4-7979-8730-0
ISBN13桁 978-4-7979-8730-0

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