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日本農業史 貸出可

木村 茂光／編 -- 吉川弘文館 -- 2010.11 -- 612.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /612.1/ニ/ 8133974275 一般 館内有

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書名 日本農業史
著者名 木村 茂光 ／編  
出版者 吉川弘文館
出版年 2010.11
ページ数 8,395,20p
大きさ 20cm
一般件名 日本-農業-歴史
NDC分類(9版) 612.1
著者紹介 1946年北海道生まれ。大阪市立大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。東京学芸大学教育学部教授。日本学術会議会員。著書に「日本古代・中世畠作史の研究」など。
内容紹介 農耕の始まりから現代まで、多様で豊かに発展した日本農業の歴史を、開発や経営、技術・農具、稲の品種、畠作の種類、減反など、分かり易く解説。旧来の農業史観に新視覚を提供し、自給率40%時代の農業に一石を投じる。
ISBN 4-642-08046-0
ISBN13桁 978-4-642-08046-0

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