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絵とき生物化学工学基礎のきそ 貸出可

種村 公平／著 -- 日刊工業新聞社 -- 2010.10 -- 579.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /579.9/タ/ 8133975011 一般 館内有

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書名 絵とき生物化学工学基礎のきそ
シリーズ名 Chemical Engineering Series
著者名 種村 公平 ／著  
出版者 日刊工業新聞社
出版年 2010.10
ページ数 8,155p
大きさ 21cm
一般件名 応用微生物学 , 生物工学
NDC分類(9版) 579.97
著者紹介 大阪大学大学院工学研究科発酵工学専攻前期課程修了。博士(工学)。日立造船(株)、八代工業高等専門学校等を経て、熊本高等専門学校生物化学システム工学科教授。
内容紹介 生物化学工学で、微生物などの細胞を培養し、増殖させて効率的に利用するために必要な定量的な考え方を、指数、対数、微積分、簡単な微分方程式を使って解説する。理解を深めるための章末問題付き。
ISBN 4-526-06550-7
ISBN13桁 978-4-526-06550-7

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