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    アナトール・フランス
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外食産業・21世紀戦略 貸出可

茂木 信太郎／編 -- 日本能率協会 -- 1987.6 -- 673.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７②書庫 /673.9/カ゛/ 8120444271 一般 館内有

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書名 外食産業・21世紀戦略
著者名 茂木 信太郎 ／編  
出版者 日本能率協会
出版年 1987.6
ページ数 264p
大きさ 20cm
一般件名 飲食店
NDC分類(9版) 673.97
ISBN 4-8207-0411-7

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