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進化する“みどりの香り” 貸出可

畑中 顯和／著 -- フレグランスジャーナル社 -- 2008.2 -- 471.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /471.4/ハ/ 8133586701 一般 館内有

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書名 進化する“みどりの香り”
タイトル関連情報 その神秘に迫る
シリーズ名 香り選書
著者名 畑中 顯和 ／著  
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年 2008.2
ページ数 18,168p
大きさ 19cm
一般件名 植物化学 , におい
NDC分類(9版) 471.4
内容紹介 植物の葉っぱから放たれる「さわやかな青くささ」のある、心やすまる香り「みどりの香り」研究の第一人者による集大成。「みどりの香り」の正体やヒトとの関係などを解説し、様々なエピソードを紹介する。
ISBN 4-89479-129-9
ISBN13桁 978-4-89479-129-9

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