資料詳細

細谷 龍男/監修 -- 法研 -- 2004.6 -- 493.6

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9書庫 /493.6/ツ/ 8132642637 一般 館内有
電子書籍 /493.6/ツ/ 8230015265 電子書籍 利用可

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タイトル 注記
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書名 痛風・高尿酸血症を治すらくらくレシピ
タイトル関連情報 和食・洋食・中華・エスニック-レストラン感覚で選べるレシピでしっかり治す
シリーズ名 美味しさいっぱいの食事療法
著者名 細谷 龍男 /監修, 井上 八重子 /監修  
出版者 法研
出版年 2004.6
ページ数 151p
大きさ 21cm
一般件名 痛風 , 高尿酸血症 , 食餌療法
NDC分類(9版) 493.6
内容紹介 痛風・高尿酸血症には不可欠な「尿酸値」を確実に下げるレシピを紹介。和食・洋食・中華・エスニックなどレストラン感覚のバラエティ豊かな料理の中から自由に選べます。栄養価の基本情報・調理法や美味しくするコツも掲載。
ISBN 4-87954-522-8