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垂直農場 貸出可

ディクソン・デポミエ／著 -- NTT出版 -- 2011.9 -- 615.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /615.7/デ/ 8134187597 一般 館内有

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書名 垂直農場
タイトル関連情報 明日の都市・環境・食料
著者名 ディクソン・デポミエ ／著, 依田 卓巳 ／訳  
出版者 NTT出版
出版年 2011.9
ページ数 6,214p 図版32p
大きさ 22cm
翻訳原書名注記 原タイトル:The vertical farm
一般件名 植物工場
NDC分類(9版) 615.7
著者紹介 コロンビア大学教授として微生物学と環境衛生学の公衆衛生分野を教えてきた。同大学で最優秀教員賞を6回、米国医学生協会のゴールデン・アップル賞を受賞。垂直農場に関する研究を行う。
内容紹介 都市のビルを農場に変える。それは、自然と人類が共存できるたった、ひとつの冴えたやりかた-。都市の高層ビル内に作る農場「垂直農場」のメリットや形態、社会的利益などを紹介し、これまでの農業や未来の食料も解説する。
ISBN 4-7571-4275-6
ISBN13桁 978-4-7571-4275-6

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