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聞き書岐阜の食事 貸出可

日本の食生活全集岐阜編集委員会 編 -- 農山漁村文化協会 -- 1990.5 --

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /383.8/ノ/２１ 8110306431 一般 館内有
郷土書庫 G/383/ニ/A 8111643490 郷土資料 禁
郷土書庫 G/383/ニ/ 8111643481 郷土資料 禁
地図３ /383.8/ニ/２１ 8820010047 分布図 禁
電子書籍 /383.8/ニ/ 8230050059 電子書籍 利用可

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書名 聞き書岐阜の食事
シリーズ名 日本の食生活全集
著者名 日本の食生活全集岐阜編集委員会 編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1990.5
ページ数 357p+9p
大きさ 22cm
一般件名 郷土料理 郷土食 , 伝統料理
ISBN 4-540-90004-8

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