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うまい鍋BEST100
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渡辺 あきこ/著 -- 主婦と生活社 -- 2007.11 -- 596
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
9書庫
/596/ワ/
8141186114
一般
館内有
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資料詳細
書名
うまい鍋BEST100
タイトル関連情報
決定保存版!
シリーズ名
別冊すてきな奥さん
著者名
渡辺 あきこ
/著
出版者
主婦と生活社
出版年
2007.11
ページ数
111p
大きさ
26cm
一般件名
鍋料理
NDC分類(9版)
596
著者紹介
東京都出身。料理研究家。土井勝料理学校の講師を務め、その後独立。テレビやラジオ、雑誌、料理講習会など多方面で活躍。著書に「お弁当のすすめ」「今日のごはんは?」など。
内容紹介
バリエーションが広がる新ジャンル鍋、小鍋仕立てで楽しむ鍋などいまどきのアレンジ鍋から、定番鍋、全国の郷土鍋まで、毎日でもうれしいとっておきの鍋レシピを紹介する。
ISBN
4-391-62521-9
ISBN13桁
978-4-391-62521-9
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