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やっぱりおもろい!関西農業 貸出可

高橋 信正／編著 -- 昭和堂 -- 2012.3 -- 612.16

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /612.1/タ/ 8134271897 一般 館内有

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書名 やっぱりおもろい!関西農業
著者名 高橋 信正 ／編著  
出版者 昭和堂
出版年 2012.3
ページ数 3,271p
大きさ 19cm
一般件名 近畿地方-農業
NDC分類(9版) 612.16
著者紹介 元神戸大学大学院自然科学研究科教授、農学博士。
内容紹介 チエと活気にあふれた関西農業は、やっぱりおもろい! 六次産業化とグループ化、ネット販売、「地産地商」活動、都市型ファーマーズ・マーケットなど、きびしい時代だからこそ頑張る関西農業の事例を紹介する。
ISBN 4-8122-1226-4
ISBN13桁 978-4-8122-1226-4

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
本書を読むにあたって 高橋 信正／著 1-8
関西の農業と食卓のいま 藤本 高志／著 10-22
関西が先導した生鮮食品流通のゆくえ 桂 瑛一／著 23-33
六次産業化とグループ化で成長する農業生産法人 桂 明宏／著 36-46
ネット販売を利用したお客さま本位の経営 高橋 信正／著 47-59
消費者に軸足をおき、未来を切り拓く農業に挑戦 尾松 数憲／著 60-74
新しいネットワークによるバラの生産・販売 宮部 和幸／著 75-84
京都・丹後に美味い米あり 中村 均司／著 86-98
みかん産地の新しい担い手 神谷 桂／著 99-111
京野菜と地産地消 中村 貴子／著 112-123
地域活性化は自然とものを大切にする心から 高田 理／著 124-131
関西有機農家の生きざま 中塚 華奈／著 134-148
“モノ”の生産から“ココロ”の充足へ 丸一 浩／著 149-161
森とまちをつなげる木材コーディネーター 中塚 雅也／著 162-171
農家女性による「地産地商」活動の展開 大西 敏夫／著 172-182
カントリーロード 伊庭 治彦／著 184-195
農家も非農家もみんなで地域活性化をめざす 岸上 光克／著 196-206
阪神・淡路大震災後も続く深い絆の都市農業と青田買い業者 古塚 秀夫／著 207-217
都市型ファーマーズ・マーケットでマチもムラも元気になろう! 内平 隆之／著 220-232
商圏マーケティングデータを活用した小売プロモーション 岸本 喜樹朗／著 233-242
地産地消と食育で生産者と消費者を結ぶ食品スーパー 小野 雅之／著 243-254
関西農業はどのように発展するのか 頼 平／著 256-266

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