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佐川 進/料理 -- ジャパンクッキングセンター -- 1996.3 -- 596.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9書庫 /596.8/サ/ 8130474247 一般 館内有

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書名 ヘルシーダイエットべんとう
タイトル関連情報 おいしく食べてスリムに
シリーズ名 辻学園BOOKS
著者名 佐川 進 /料理  
出版者 ジャパンクッキングセンター
出版年 1996.3
ページ数 143p
大きさ 30cm
一般件名 弁当
NDC分類(9版) 596.4
著者紹介 辻学園料理制作部部長として出版事業部の料理を指導。料理番組、料理教室、講習会などのレギュラー講師として活躍中。
内容紹介 おいしく食べて、健康でスリムになれる。そんなお弁当を、完成形と作る途中、それぞれカラー写真で紹介。カロリーで選べる素材別おかずやビタミンたっぷりのメニューなどテーマ別に掲載。
ISBN 4-88046-315-9