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おいしい魚のおかず200レシピ 貸出中

成美堂出版編集部／編 -- 成美堂出版 -- 2008.10 -- 596.35

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /596.3/オ/ 8133690450 一般 貸出中

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書名 おいしい魚のおかず200レシピ
タイトル関連情報 定番にしたい簡単レシピが満載
著者名 成美堂出版編集部 ／編  
出版者 成美堂出版
出版年 2008.10
ページ数 191p
大きさ 26cm
一般件名 料理-魚
NDC分類(9版) 596.35
内容紹介 定食屋さんの人気メニューから、和・洋・中・アジアの焼き物、煮物、揚げ物など毎日のおかず、刺身、魚介類をふんだんに使ったごはん、麵、汁物まで200レシピを収録。豊富なプロセス写真で調理法を丁寧に紹介する。
ISBN 4-415-30424-3
ISBN13桁 978-4-415-30424-3

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