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白いプラスティックのフォーク 貸出可

片岡 義男／著 -- 日本放送出版協会 -- 2005.10 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /596/カ/ 8132997785 一般 館内有

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書名 白いプラスティックのフォーク
タイトル関連情報 食は自分を作ったか
著者名 片岡 義男 ／著  
出版者 日本放送出版協会
出版年 2005.10
ページ数 237p
大きさ 20cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 596.04
著者紹介 1940年東京生まれ。早稲田大学法学部卒業。小説・評論・翻訳・写真等で幅広く活躍。著書に「日本語の外へ」「自分と自分以外」など。
内容紹介 カルピス、海苔の佃煮、森永ミルク・キャラメル…。占領下の日本、そしてそれ以降の日本を生き、記憶の底にたたみ込まれたさまざまな食の体験という視点からなされた、「僕」という人をめぐるいくつもの文章の試み。
ISBN 4-14-005488-3

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