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    八木誠一
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田中 康夫/著 -- ぴあ -- 1996.3 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
7書庫 /596/タ/ 8130494179 一般 館内有

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書名 いまどき真っ当な料理店
著者名 田中 康夫 /著  
出版者 ぴあ
出版年 1996.3
ページ数 318p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
内容紹介 フランス料理から牛丼まで、東京・京都・大阪の真っ当な料理店を厳選掲載。接客・客層を含む画期的な3つ星評価、方向オンチでも必ずたどり着ける新マップ、財布を気にせず食べられる最低価格表示付き。
ISBN 4-89215-043-6