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一日三食ひるね事典 貸出可

荻野 アンナ／著 -- TBSブリタニカ -- 1999.12 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /596/オ/ 8131536068 一般 館内有

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書名 一日三食ひるね事典
著者名 荻野 アンナ ／著  
出版者 TBSブリタニカ
出版年 1999.12
ページ数 265p
大きさ 20cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
著者紹介 1956年横浜市生まれ。パリ第4大学卒業博士号取得。91年「背負い水」で芥川賞受賞。著書に「アンナの工場観光」「空飛ぶ豚」「半死半生」など。
内容紹介 きのこ、栗、香菜など日々の食卓に並ぶ食べ物から、さぬきうどんと抹茶、南の島での衝撃の味覚など旅先での体験、著者がこよなく愛する酒の話題まで、体を張った飲み倒れ・食い倒れエッセイ。
ISBN 4-484-99211-6

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