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手作りパンとサンドイッチ 貸出可

-- オレンジページ -- 2001.6 -- 596.63

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /596.6/テ/ 8131993905 一般 館内有

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書名 手作りパンとサンドイッチ
シリーズ名 Orange page books
出版者 オレンジページ
出版年 2001.6
ページ数 112p
大きさ 26cm
一般件名 パン , サンドイッチ
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 粉からこねてのばして焼く手作りパンは、食パンタイプから人気のフランスパン、クロワッサン、ベーグルなどバリエーションもいろいろ。ひと味ちがう手作りパンとサンドイッチのレシピを、カラーで詳しく紹介する。
ISBN 4-87303-149-4

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