資料詳細

-- オレンジページ -- 2003.11 -- 596.38

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9書庫 /596.3/ス/ 8132501577 一般 館内有

資料詳細

書名 素パスタがおいしい。
シリーズ名 オレンジページムック
出版者 オレンジページ
出版年 2003.11
ページ数 114p
大きさ 30cm
一般件名 パスタ
NDC分類(9版) 596.38
内容紹介 イタリア料理の神髄は、ノンナ(おばあちゃん)や、マンマ(お母さん)が作る家庭の味。旬の食材をダイナミックに生かし、手早くシンプルに仕上げた、イタリアの家庭で食べ続けられているパスタのレシピを紹介。
ISBN 4-87303-253-9