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谷内 透/編者代表 -- 朝倉書店 -- 2005.11 -- 487.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /487.5/ウ/ 8133044043 一般 館内有

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書名 魚の科学事典
著者名 谷内 透 /編者代表  
出版者 朝倉書店
出版年 2005.11
ページ数 12,597p
大きさ 22cm
一般件名 魚類-便覧
NDC分類(9版) 487.5
著者紹介 日本大学生物資源科学部所属。
内容紹介 「魚の構造と機能」「魚と漁業」「魚と文化」の3編に分けて、機能・生態だけでなく、食文化や民俗・伝承など多様な視点から「魚」を科学的に把握した事典。関心と理解が深まるトピックスも随所に収録。
ISBN 4-254-17125-0