資料詳細

小菅 知三/監修 -- ポプラ社 -- 2003.4 -- 626

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
児童書庫 J/62/ソ/2 8141170894 児童 館内有

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書名 育てよう!食べよう!野菜づくりの本 2
著者名 小菅 知三 /監修, こどもくらぶ /編・著, 堀江 ひろ子 /料理指導  
出版者 ポプラ社
出版年 2003.4
ページ数 47p
大きさ 29cm
一般件名 蔬菜
NDC分類(9版) 626
巻の書名 大豆・落花生・さやいんげん
内容紹介 自分たちの手で野菜をつくって、みんなで食べよう。第2巻では代表的な豆類の育てかたと収穫方法を手順を追ってていねいに紹介。ざるどうふ、さやいんげんの肉巻きほかのレシピつき。
ISBN 4-591-07519-2