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鈴木 一男/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2011.3 -- 626.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /626.3/ス/ 8134465344 一般 館内有

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書名 ラッカセイ
タイトル関連情報 栽培・加工、ゆで落花生も
シリーズ名 新特産シリーズ
著者名 鈴木 一男 /著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2011.3
ページ数 101p
大きさ 19cm
一般件名 らっかせい(落花生)
NDC分類(9版) 626.3
著者紹介 1949年東京都生まれ。東京農工大学農学部卒業。千葉県農業試験場で畑作物の試験研究およびラッカセイの育種研究に従事。2009年退職。著書に「ラッカセイの絵本」など。
内容紹介 土地を選ばず、軽量で手間がかからないラッカセイ。その生理生態から、初期生育を高めて安定多収につなげる栽培のポイント、さまざまな加工までを説明。ゆで落花生についても取り上げる。
ISBN 4-540-10118-2
ISBN13桁 978-4-540-10118-2