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プリオン説はほんとうか?
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福岡 伸一/著 -- 講談社 -- 2005.11 -- 493.8
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
9書庫
/493.8/フ/
8133023830
一般
館内有
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資料詳細
書名
プリオン説はほんとうか?
タイトル関連情報
タンパク質病原体説をめぐるミステリー
シリーズ名
ブルーバックス
著者名
福岡 伸一
/著
出版者
講談社
出版年
2005.11
ページ数
246p
大きさ
18cm
一般件名
感染症
,
プリオン
,
クロイツフェルト・ヤコブ病
,
狂牛病
NDC分類(9版)
493.8
著者紹介
1959年東京生まれ。京都大学卒業。同大学助教授等を経て、青山学院大学理工学部に新設された化学・生命科学科教授。分子生物学専攻。著書に「もう牛を食べても安心か」ほか。
内容紹介
ノーベル賞を受賞したプルシナーが唱えるプリオン説は、狂牛病対策など公衆衛生にも重大な影響を持ち、科学的真実として受け入れられている。しかしそれは、科学的に不完全な仮説だった! 米国産牛肉輸入再開は本当に安全か?
ISBN
4-06-257504-3
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