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宮成 なみ/著 -- 東洋経済新報社 -- 2007.9 -- 916

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
9書庫 /498.58/ミ/ 8134011771 一般 館内有

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書名 奇跡のごはん
著者名 宮成 なみ /著  
出版者 東洋経済新報社
出版年 2007.9
ページ数 226p
大きさ 19cm
一般件名 血管-疾患-闘病記 , 食餌療法
NDC分類(9版) 916
著者紹介 1976年福岡県生まれ。実践食育研究家、料理研究家。楽しい食卓株式会社代表。結節性動脈周囲炎を持って生まれ、腎不全に陥るが、7年半の食事療法を実施、社会復帰を果たす。
内容紹介 16歳で難病「結節性動脈周囲炎」が発症し、社会復帰断念を医師に宣告された著者は、母の独自の「食事療法」で奇跡的に回復した。奇跡を起こした食事の内容とは何か-。難病記でない、食の可能性を描いた一冊。
ISBN 4-492-22278-2
ISBN13桁 978-4-492-22278-2