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奇跡のごはん
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宮成 なみ/著 -- 東洋経済新報社 -- 2007.9 -- 916
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請求記号
資料コード
資料区分
状態
9書庫
/498.58/ミ/
8134011771
一般
館内有
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資料詳細
書名
奇跡のごはん
著者名
宮成 なみ
/著
出版者
東洋経済新報社
出版年
2007.9
ページ数
226p
大きさ
19cm
一般件名
血管-疾患-闘病記
,
食餌療法
NDC分類(9版)
916
著者紹介
1976年福岡県生まれ。実践食育研究家、料理研究家。楽しい食卓株式会社代表。結節性動脈周囲炎を持って生まれ、腎不全に陥るが、7年半の食事療法を実施、社会復帰を果たす。
内容紹介
16歳で難病「結節性動脈周囲炎」が発症し、社会復帰断念を医師に宣告された著者は、母の独自の「食事療法」で奇跡的に回復した。奇跡を起こした食事の内容とは何か-。難病記でない、食の可能性を描いた一冊。
ISBN
4-492-22278-2
ISBN13桁
978-4-492-22278-2
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