岐阜県図書館
トップメニュー
資料検索
資料紹介
本・資料を探す
Myライブラリ
ヘルプ
トップメニュー
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
一度に予約できる点数は5点までです
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
旬の薬膳
貸出可
渡邉 啓子/著 -- 婦人生活社 -- 2001.10 -- 498.583
新着図書通知
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
9書庫
/498.5/ワ/
8131998788
一般
館内有
ページの先頭へ
資料詳細
書名
旬の薬膳
タイトル関連情報
健康はおいしい
シリーズ名
やさしい手BOOK
著者名
渡邉 啓子
/著
出版者
婦人生活社
出版年
2001.10
ページ数
127p
大きさ
21cm
一般件名
薬膳
,
食品
NDC分類(9版)
498.583
著者紹介
神奈川県立栄養短期大学卒業。国立小児病院、国立横浜病院などの各栄養管理室長、世田谷区医師会立看護高等専修学校講師等を務める。文京女子大学生涯学習センター講師。管理栄養士。
内容紹介
日本にも地域によっては「初物を食べると風邪をひかない」という格言があるように、「旬」の素材を使い栄養価に優れ、おいしく、しかも簡単にできる料理のレシピを収録。また、生活習慣病予防に役立つレシピも紹介。
ISBN
4-574-70154-4
ページの先頭へ