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辰巳 洋/著 -- 緑書房 -- 2012.7 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /596.6/タ/ 8134388011 一般 貸出中

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書名 薬膳お菓子
タイトル関連情報 季節と身体によりそうお菓子作り
著者名 辰巳 洋 /著, 大村 和子 /著  
出版者 緑書房
出版年 2012.7
ページ数 173p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 薬膳
NDC分類(9版) 596.65
著者紹介 北京中医学院(現北京中医薬大学)卒業。医学博士。本草薬膳学院学院長、日本国際薬膳師会会長。
内容紹介 季節に合わせて折々に楽しむ、健康を維持し平和体質に導く、美肌・快眠に効く、むくみなどの不調を改善する…。中医薬膳学に基づいた薬膳お菓子と薬膳茶のレシピを、中医師の解説とともに収録。
ISBN 4-89531-133-5
ISBN13桁 978-4-89531-133-5