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治療が劇的にうまくいく!高齢者の栄養はじめの一歩 貸出可

大村 健二／編 -- 羊土社 -- 2013.3 -- 498.59

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /498.59/チ/ 8134329816 一般 館内有

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書名 治療が劇的にうまくいく!高齢者の栄養はじめの一歩
タイトル関連情報 身体機能を低下させない疾患ごとの栄養管理のポイント
著者名 大村 健二 ／編, 葛谷 雅文 ／編  
出版者 羊土社
出版年 2013.3
ページ数 220p
大きさ 21cm
一般件名 栄養 , 老年医学
NDC分類(9版) 498.59
著者紹介 山中温泉医療センター・センター長。専門は上部消化管外科、癌の化学療法、代謝・栄養学。
内容紹介 若年者とは異なる高齢者の消化・吸収能、代謝について解説。さらに、各種疾患に罹患した高齢者の特徴と栄養管理について、症例を提示して具体的な対処法を紹介する。
ISBN 4-7581-0896-6
ISBN13桁 978-4-7581-0896-6

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