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栄養教諭論 [1]
貸出可
金田 雅代/編著 -- 建帛社 -- 2005.7 -- 374.94
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資料コード
資料区分
状態
9書庫
/374.9/カ/
8132943800
一般
館内有
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資料詳細
書名
栄養教諭論 [1]
著者名
金田 雅代
/編著
出版者
建帛社
出版年
2005.7
ページ数
8,191p
大きさ
26cm
一般件名
学校給食
,
栄養教諭
NDC分類(9版)
374.94
巻の書名
理論と実際
内容紹介
栄養教諭制度が2005年4月にスタートした。栄養教諭養成課程の「栄養に係わる教育」に関する科目2単位の教科書として企画された書。実践事例を数多く入れて構成する。
ISBN
4-7679-2085-X
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