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暮らしを支える植物の事典 貸出可

A.レウィントン／著 -- 八坂書房 -- 2007.1 -- 471.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /471.9/レ/ 8133325661 一般 館内有

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書名 暮らしを支える植物の事典
タイトル関連情報 衣食住・医薬からバイオまで
著者名 A.レウィントン ／著, 光岡 祐彦 ／[ほか]訳  
出版者 八坂書房
出版年 2007.1
ページ数 445,40p
大きさ 22cm
翻訳原書名注記 原タイトル:Plants for people 原著第2版の翻訳
一般件名 有用植物
NDC分類(9版) 471.9
著者紹介 著述家、世界中の植物利用に関する研究者。工業分野における植物利用に関して、遺伝子組み換えダイズから医薬品分野に利用される植物まで、幅広い調査・研究を行う。
内容紹介 石けん、シャンプー、マーガリンから、医薬品・鉛筆・楽器に至るまで、原材料となる植物を詳しく紹介。安全に作られているか、持続的な供給は可能か、遺伝子組み換え作物と商品の関連など、資源植物を取り巻く話題を満載。
ISBN 4-89694-885-1
ISBN13桁 978-4-89694-885-1

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