資料詳細

検索条件

  • 著者
    藤井悦子
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

調香師が語る香料植物の図鑑 貸出中

フレディ・ゴズラン／著 -- 原書房 -- 2013.5 -- 617.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /617.6/ゴ/ 8134360718 一般 貸出中

ページの先頭へ

資料詳細

書名 調香師が語る香料植物の図鑑
著者名 フレディ・ゴズラン ／著, グザビエ・フェルナンデス ／著, 前田 久仁子 ／訳  
出版者 原書房
出版年 2013.5
ページ数 243p
大きさ 22cm
翻訳原書名注記 原タイトル:L'herbier parfumé
一般件名 香料植物
NDC分類(9版) 617.6
著者紹介 大学助教授(トゥルーズビジネススクール)、物理科学博士。
内容紹介 フランスのトップクラス調香師38人が、香料植物71種について、プロフィール、香りの特徴、収穫風景、効用、文化、逸話などを網羅しながら、親しみ深い植物への記憶と、調香のコツについて語り、優れた香水群を紹介する。
ISBN 4-562-04917-2
ISBN13桁 978-4-562-04917-2

ページの先頭へ