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日本のワイン
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山本 博/著 -- 早川書房 -- 2003.2 -- 588.55
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
9書庫
/588.5/ヤ/
8132359119
一般
館内有
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資料詳細
書名
日本のワイン
タイトル関連情報
本格的ワイン造りに挑んだ全国のワイナリー
著者名
山本 博
/著
出版者
早川書房
出版年
2003.2
ページ数
326p
大きさ
20cm
一般件名
ぶどう酒
NDC分類(9版)
588.55
著者紹介
1931年横浜市生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。弁護士。ワインの不正表示阻止の法律実務などを手がける。著書に「ワインの女王」ほか。
内容紹介
埼玉の秩父で、山形の上山で、長野で、新潟で、山梨で…。苦悩と歓喜に満ちた日本ワイン造りの歴史。知られざるエピソードを満載し、全国80軒以上のワイナリーを紹介する。
ISBN
4-15-208477-4
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