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こうやま のりお/著 -- 講談社 -- 2013.8 -- 374.94

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
児童1階 J/37/コ/ 8134545712 児童 館内有

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書名 めざせ!給食甲子園
シリーズ名 世の中への扉
著者名 こうやま のりお /著  
出版者 講談社
出版年 2013.8
ページ数 173p
大きさ 20cm
一般件名 学校給食
NDC分類(9版) 374.94
著者紹介 埼玉県生まれ。信州大学人文学部心理学科卒業。児童ノンフィクション作家。著書に「ヒット商品研究所へようこそ!」「ピアノはともだち」など。
内容紹介 給食でいちばん大切なのは、安全・安心であること。そして味と彩り、栄養バランス、衛生管理、地場産物の活用…。第7回全国学校給食甲子園の模様を通して、栄養士や生産者の給食にかける情熱とその活動を伝える。
ISBN 4-06-218231-7
ISBN13桁 978-4-06-218231-7