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    佐藤茂幸
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アーミッシュ料理 貸出可

堤 純子／著 -- 未知谷 -- 2013.9 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /596.2/ツ/ 8134382312 一般 館内有

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書名 アーミッシュ料理
著者名 堤 純子 ／著  
出版者 未知谷
出版年 2013.9
ページ数 199p
大きさ 20cm
一般件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国 , アーミッシュ
NDC分類(9版) 596.23
著者紹介 1957年生まれ。学習院大学文学部英米文学科卒業後、15年以上翻訳の仕事に携わる。その後、小学校英語講師等として、小中高校生の学習指導にあたっている。著書に「アーミッシュ」など。
内容紹介 電気をはじめとする現代文明を吟味、拒否し、聖書の教えに従ってシンプルな生活を営むキリスト教再洗礼派・アーミッシュの人々。自然の恵みをあますところなく活用したレシピ全84種を紹介する。
ISBN 4-89642-413-3
ISBN13桁 978-4-89642-413-3

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