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国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 1 貸出可

谷川 彰英／監修 -- ポプラ社 -- 2000.4 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
児童書庫 J/38/コ/1 8132111301 児童 館内有

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書名 国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 1
著者名 谷川 彰英 ／監修  
出版者 ポプラ社
出版年 2000.4
ページ数 37p
大きさ 27cm
一般件名 食生活 , 料理
NDC分類(9版) 383.8
巻の書名 中国
内容紹介 みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介。食を通してその国の暮らしや文化、歴史などを学ぶ。1巻は、中国の人が古くから食べてきたぎょうざについて、歴史や食べ方、作り方などを探る。
ISBN 4-591-06336-4

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