資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

氷の文化史 貸出可

田口 哲也／著 -- 冷凍食品新聞社 -- 1994.5 -- 451.68

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /451.6/タ/ 8121327912 一般 館内有

ページの先頭へ

資料詳細

書名 氷の文化史
タイトル関連情報 人と氷とのふれあいの歴史
著者名 田口 哲也 ／著  
出版者 冷凍食品新聞社
出版年 1994.5
ページ数 237p
大きさ 22cm
一般件名 氷
NDC分類(9版) 451.68
内容紹介 暑い夏の日に、氷入りの冷たい飲み物は何物にもかえられない清涼感を与えてくれる。今や人間の生活から切り離せなくなった「氷」と、人間とのつき合いの歴史をたどる。
ISBN 4-947606-09-6

ページの先頭へ