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大森 いく子/著 -- 金の星社 -- 2011.3 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
児童1階 J/59/オ/ 8141572040 児童 貸出中

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書名 とっておきの日のスイーツ
タイトル関連情報 バレンタインデー&バースデー
シリーズ名 おしゃれでおいしい!季節の手作りスイーツ
著者名 大森 いく子 /著  
出版者 金の星社
出版年 2011.3
ページ数 39p
大きさ 27cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
著者紹介 創作菓子研究家。「身体にやさしいお菓子」を基本テーマとする。著書に「いつでもクッキー、どこでもクッキー。」「なめらかチーズケーキ」など。
内容紹介 バレンタインデーやバースデーといった、とっておきの日のためのスイーツレシピを紹介。生チョコ、ブラウニー、フルーツサンドケーキなどのほか、お菓子づくりの基礎知識も収録。
ISBN 4-323-06725-4
ISBN13桁 978-4-323-06725-4