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和菓子のほん 貸出可

中山 圭子／文 -- 福音館書店 -- 2008.1 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
児童１階 J/59/ナ/ 8133527059 児童 館内有

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書名 和菓子のほん
シリーズ名 たくさんのふしぎ傑作集
著者名 中山 圭子 ／文, 阿部 真由美 ／絵  
出版者 福音館書店
出版年 2008.1
ページ数 40p
大きさ 26cm
一般件名 和菓子
NDC分類(9版) 596.65
著者紹介 東京芸術大学美術学部芸術学科卒業。卒論に「和菓子の意匠」を選ぶ。虎屋の和菓子資料室、虎屋文庫の研究主幹。著書に「和菓子ものがたり」「和菓子おもしろ百珍」など。
内容紹介 日本独特のお菓子である「和菓子」には、日本人の自然に寄せる思い、美を感じる心が宿っています。日本の四季のうつりかわりをその色や形でたくみに表す和菓子を紹介し、その材料や作り方などを説明。
ISBN 4-8340-2304-6
ISBN13桁 978-4-8340-2304-6

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