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知っ得「食」の文化誌 貸出可

國文學編集部／編 -- 學燈社 -- 2008.4 -- 910.2

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
９書庫 /910.2/シ/ 8133615358 一般 館内有

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書名 知っ得「食」の文化誌
タイトル関連情報 古典文学から現代文学まで
著者名 國文學編集部 ／編  
出版者 學燈社
出版年 2008.4
ページ数 204p
大きさ 21cm
一般件名 日本文学-歴史 , 食生活-歴史 , 料理 , 食物
NDC分類(9版) 910.2
内容紹介 主食、料理、調味料・乳製品、菓子、嗜好品…。様々な食材を取り上げ、文学を通して「日本の食」を浮かび上がらせる! そのほか「現代作家と「食」」「映画の中の「食」」「まんがの中の「食」」なども掲載。
ISBN 4-312-70034-6
ISBN13桁 978-4-312-70034-6

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