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おにぎりレシピ101
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山田 玲子/著 -- ポット出版 -- 2014.4 -- 596.3
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
状態
一般1階
/596.3/ヤ/
8134454663
一般
館内有
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資料詳細
書名
おにぎりレシピ101
タイトル関連情報
英訳付き
著者名
山田 玲子
/著,
水野 菜生
/英語訳
出版者
ポット出版
出版年
2014.4
ページ数
123p
大きさ
21cm
一般件名
握り飯
NDC分類(9版)
596.3
並列タイトル
EVERYDAY ONIGIRI:101 Healthy,Easy Japanese Riceball Recipes
著者紹介
フェリス女学院大卒。クッキングアドヴァイザー。料理教室「Salon de R」主宰。食を通じた国際交流に力を注いでいる。
内容紹介
お弁当に、おやつに、夜食に、パーティーにと、どんなシチュエーションにも登場可能な日本人のソウルフードおにぎり。「中に入れる」「まぜる」「炊き込む」などに分類したおにぎりのレシピを英訳付きで紹介する。
ISBN
4-7808-0204-7
ISBN13桁
978-4-7808-0204-7
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